壽山石雕是中國民間傳統(tǒng)的雕刻藝術之一，工藝師傅根據(jù)壽山石的造型和紋理走向設計雕刻樣式，然后利用特質的雕刻刀具一筆一劃挖出形態(tài)各異的壽山石雕作品。壽山石雕的雕刻技法繁多，石雕樣式又完美的融合了中國國畫的精髓，深受石雕收藏愛好者的青睞。

    壽山石雕的雕刻材料是產自福建福州山區(qū)的壽山石，屬于葉臘石。壽山石石質溫潤有光澤，但是硬度較低，在收藏過程中需要對其進行精心的呵護和保養(yǎng)，否則容易出現(xiàn)開裂現(xiàn)象，大大破壞收藏價值。壽山石雕收藏界素來有“以油養(yǎng)石”的說法，但實際上最為專業(yè)的壽山石雕保養(yǎng)是貫穿其開采、雕刻、保存等階段的。

    一、打磨雕刻階段

    壽山石硬度較低，在開采過程中要特別注意做好防震措施，以免破壞其內部結構，導致局部出現(xiàn)裂紋或者開裂現(xiàn)象；在對壽山石進行打磨的時候，應盡量選擇水磨（濕磨）加工的方式，防止石材因干燥而開裂，同時在打磨過程中不定時用冷水浸泡降溫以免摩擦過熱；在雕刻的時候應該選用專門的壽山石雕刻工具，以免雕刻刀具過硬刮傷石材。

    二、收藏存放階段

    無論是雕刻完成后的壽山石雕作品還是未經打磨雕琢的壽山石原石，在收藏存放之前一定要用干凈的軟布將其表面的灰塵、污物清理干凈，然后放入木質盒子中，并將其置放于陰涼潮濕處。部分體積較小、較為昂貴的壽山石在保存的時候可以將其浸泡在裝滿植物油的陶瓷容器中，或者用刷滿植物油的保鮮膜包覆保存。

    另外，壽山石對高溫的變化極其敏感，在收藏存放的過程中要避免陽光曝曬和較高的環(huán)境溫度，可以不時用冷水潑灑保證石材的低溫和潤澤。

    三、養(yǎng)護維新階段

    打蠟養(yǎng)油是壽山石養(yǎng)護的常用方式，選擇合適的油料是壽山石雕保養(yǎng)效果的關鍵。很多人往往隨意選擇牛油、豬油，甚至是護發(fā)油等油脂對壽山石雕進行涂抹，這些油料不僅無法對壽山石起到養(yǎng)護作用，甚至會對它的石質造成破壞。專業(yè)人士建議，涂抹壽山石雕的油脂應選用醫(yī)用液體石蠟或者陳年白茶油，這兩種油脂既可以保持石材的潤澤又不會使石材變色。

    除了打蠟養(yǎng)油的保養(yǎng)方式之外，手油對壽山石雕的養(yǎng)護也有著極其重要的作用，一些印章擺件之類的小玩意，可以經常用手進行摩擦把玩，使石材表面覆上淡淡的手油，久而久之便會自然變得光潤透亮。